| Pada
tahun 1688, ramai menganggap minum kopi sebagai suatu
“kegilaan”. Selepas itu, “Café”
mula muncul di New York, Boston dan bandaraya-bandaraya
lain di Amerika.
Bangsa Holland yang memperkenalkan kopi
ke Amerika Tengah dan Selatan, tetapi orang Inggeris
yang membawanya ke Jamaica. Hawaii ialah kawasan tanaman
kopi tunggal di Amerika. Buat masa ini, Brazil ialah
pengeluar kopi terbesar di dunia. Ia manghasilkan sebanyak
80% kopi di dunia. Columbia, pembekal kedua menghasilkan
sebanyak 12% kopi. Menurut data, pokok kopi pertama
ditanam dengan berjaya di Taiwan pada tahun 1844 dan
kemudiannya dibawa ke China. Daerah Binchuan di Yunnan
merupakan daerah pertama menanam kopi.
Menurut laporan, kopi di Malaysia dibawa
oleh seorang pegawai tentera Inggeris seman penjajahan
Inggeris. Walaubagaimana pun, tanaman ini diserang serangga
perosak sebaik sahaja mengeluarkan hasil. Bagi mengatasi
masalah ini, pegawai tersebut telah membawa sejenis
burung iaitu burung gagak dari tanahairnya. Malangnya,
burung itu mendatangkan masalah lain.
Kini, Kopi telah menjadi sebahagian
daripada kehidupan social. Ia juga digemari generasi
muda.
|